広島焼
今日は広島風のお好み焼きに挑戦しました。
いつもは、関西風（っての？）のキャベツとペーストを混ぜて焼き
具を張り付けたものです。
今日のはうず高く盛り付けたキャベツの千切りともやしがいつもの違うところ
いつもの混ぜ混ぜのお好み焼きはみじん切りですからね
もやしも使ってないね、いつもは
で、いつもは最初に混ぜちゃう玉子も
今日のは後から合体！
ソースかけて、マヨネーズかけて
鰹節の粉と青のり・・
やっぱり食いすぎました。
きょうは、つまみに湯で落花生も食べました。
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